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Chef Mads Refslund @ W Koh Samui

Le 27 novembre à 19:00

  4620฿

W Koh Samui invite tous les gastronomes à une expérience culinaire d’une nuit avec le célèbre chef nordique Mads Refslund, actuellement en tour gastronomique en Asie.

En tant que l’un des cofondateurs du restaurant Noma, il a reçu 2 étoiles au Guide Michelin et a été classé meilleur restaurant au monde en 2010, 2011, 2012 et 2014 – Refslund vous enchantera avec ses créations culinaires, mettant en vedette des ingrédients que l’on trouve uniquement sur Koh Samui.

Au menu :

Entrées
Betterave et baies de sureau
Tarte

Plats
Hamachi au radis noir et aux châtaignes
Crevettes Sucrées Aux Plombs Salés Et Poivrons Rouges
Crabe royal cuit dans des branches de romarin
Peau de saumon grillée avec pois anglais et concombres grillés
Canard sec de 30 jours servi à la famille avec condiments

Dessert
Noix de coco verte aux cèpes et à la truffe noire

L’événement se déroulera dans la « Extreme Wow Ocean Haven villa »

Pour réserver, envoyez un courriel à [email protected] ou appelez au +66 0 77 91 59 99

Détails

Date :
27 novembre
Heure :
19:00 - 22:00
Prix :
4620฿
Catégorie d’Évènement:
Voir sur

Lieu

W Koh Samui
4/1 Moo 1, Tambol Maenam, Koh Samui
Ko Samui, 84330 TH
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